电动车的迅猛增长与大量违规现象的存在是直接造成福州城市拥堵的主要原因之一。特别是无牌无证的电动车更容易在交通事故中逃逸。怎样解决这样两难的困境？“政府部门应该做到有‘堵’有‘疏’。”
凌晨3点半，一辆小货车停在达道路的依强牛肉店门口。小货车从闽侯县甘蔗街道拉来了新鲜的黄牛肉。依强牛肉店老板娘江雪英和其他两个伙计现在就要开始忙碌了。他们分成小组，一人负责牛滑，一人负责牛杂，一人负责牛肉炖罐，开始准备食材。
福建是产茶大省，自然条件得天独厚，茶种类繁多。其中，武夷山大红袍，安溪铁观音，福鼎白茶等更是驰名中外，成为福建人引以为豪的一张名片。而茶区优美的自然环境，悠久的历史积淀，使得越来越多海内外游客来到福建，在品茗的同时，感受茶乡的别样风情。
今年是福州茉莉花茶发展的“大年”。福州市重视茉莉花茶产业的发展，把它作为一张“城市名片”来精心设计，由来已久。
茗茶添香——福建的茶文化之旅
福建作为中国最主要的产茶区之一，种茶的历史已有千年。时至今日，在福州鼓山山麓和方山仍有一片古茶树的踪迹。
访觅茶缘——茶文化主题旅游
“举世无双大红袍，四海扬威铁观音，更喜天福茶艺新，不愧闽茶天下名”——福建，作为我国着名茶乡，是红茶、乌龙茶、白茶、茉莉花茶的起源地，其中武夷岩茶、铁观音、福鼎白茶、永春佛手茶、福建茉莉花茶更是誉满海内外。福建的茶叶生产历史悠久，茶文化积淀深厚。近年来，随着福建茶产业的转型升级，茶文化旅游也日益受到消费者追捧。福建省内茶区
“文革后，我们重新开业。平常我们都把碗迭放在桌上，那时候顾客们排着队，一人拿一块碗，桌上一块碗都看不到。”耳聋伯元宵店的第叁代传人林英德说。
捞，是放到沸水里捞一下的动作;化，是兴化粉，福建莆田在古时候被称为“兴化府”，兴化粉就是出产于莆田的细米粉。吃捞化的时候，客人可以随意添加自己喜欢的辅料，猪血，罗汉肉，金针菇，青菜……丰俭随意。凭借其“简而美”美食哲学，捞化俘获了一代代福州老饕的心。
每个城市都有它自己的味道。北京的味道是大栅栏的卤煮火烧和焦圈豆汁，是隆福寺的豆面糕和灌肠，是护国寺的糖耳朵；上海的味道是黄河路的小杨生煎……
《福州的美食记忆》系列报道之六——虾酥
“啊词鼎边糊蜀喙。啊词虾酥蜀箸。你共我讲，这样有够味才算幸福！”福州语歌曲《虾酥》这样唱道。不知何时开始，作为福州版的“豆浆油条”，锅边和虾酥的配搭已经成为了老福州人早餐桌上的绝对主角，无声地见证着这个城市每天的喜怒哀乐。
《福州的美食记忆》系列报道之四——花生汤
在福州的台江古街，没牙伯花生汤开了一个很小的店面，如果不是店面的门口用一条醒目的黄色横幅写着几个大字“没牙伯花生汤”，大概它就会被湮没在来来往往的人潮里。
主题: 《福州如何破解城市“堵”局？》专题报道篇一——榕城之“堵”
2014年3月以来，中国日报网福建频道发表了《杨益民称地铁1号线即将开通 福州市民建议多环保安民措施》、《福州市民呼吁：增加城市高架等交通设施供给》等文章，呼吁福州市政府关注城内交通问题、增加公共交通设施供给。对此，福州市政府有关部门也给予了积极回应。福州“堵”局如何破解？本网将以专题形式进一步探讨福州市交通拥堵的根源，探索可行的解决方案。
《福州如何破解城市“堵”局？》专题报道篇二 ——榕城“治堵”进行时
快速发展的城市“伴生”交通拥堵，福州并不是唯一的例子，也并不是现象最严重的例子，北京、上海、广州，乃至福建的厦门，都为这个“城市病”所困扰。但是，如何理顺城市交通体系，如何平衡城市发展与百姓宜居之间的关系，却是“幸福之州”长远发展所不得不面对的问题。
