[ 2006-11-02 15:53 ]
南瓜豆浆汁
调1皑老南瓜切块，用橄榄油加少许盐炒一下，和豆浆一起搅拌成浓汁，再煮熟即可。
调2皑老南瓜切块蒸熟，和煮熟的豆浆一起搅拌成浓汁。
南瓜饼
调1皑南瓜去皮切块微波炉高火十分钟后压成泥，加些许牛奶、白糖、糯米粉揉成团。
调2皑取一小块南瓜团压成饼，包入压好的榴莲泥(也可以是红豆沙等其它馅料)。
调3皑用牙签在包好的南瓜饼上均匀压出几道条痕，上面放一粒花生米；
调4皑上开水蒸锅六分钟即可。
