[ 2006-11-06 10:58 ]
另外,还有一些因素影响着水果中维生素颁的含量。比如,一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中,常用纸袋包裹起来,结果造成维生素颁含量减少;此外,水果存放的时间越长,维生素颁的损失就越多。
值得一提的是,尽管一些人吃了许多富含维生素颁的水果,但是有嗜烟的恶习,由于吸烟可阻碍人体对维生素颁的吸收,烟草中的尼古丁对维生素颁还有破坏作用。因此,也容易缺乏维生素颁。
所以,水果不能作为人体维生素颁的唯一来源,必需时应加服维生素颁药片才行。
编辑:杨鑫 来源:舜网-都市女报/文/苹果