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网友评出江苏十大“怪菜” 炸蛆、活珠子上榜

2013-10-30 09:18:10

来源：扬子晚报

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　　太仓／红烧鸡屁股

　　一般人家在炖汤的时候鸡屁股是舍弃不要的，但是在太仓这可是道好菜，吃在嘴里面肥肥的，感觉像肉但是比肉要嫩，还不会感觉腻，有种吃猪蹄的感觉，胶原蛋白很足，吃完嘴上都是黏黏的。

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